Ho incontrato il numero uno dell’arte pasticcera!

Il 29 luglio 2017: giornata indimenticabile! Ho avuto il privilegio di incontrare a una cena Pierre Hermé, per il sottoscritto il più grande pasticcere al mondo. O meglio, primato che condivide con il mio maestro Angelo Principe!!

Capite bene che non potevo resistere alla tentazione di una foto con lui; l’artista che il periodico francese Paris Match ha definito con l’appellativo di “Picasso della pasticceria”.